Ищу инвестиции для открытия точек нового иновационного фастфуда Стритфуд Мантышка и Бистро ЦЫП-ЦЫП
Здравствуйте!
Меня зовут Овсянников Александр, я известный питерский шеф-повар, автор книги «Кухня. Записки повара». Год назад я с женой открыл первое заведение «Стритфуд Мантышка» (семь видов всегда готовых авторских мантов от 40 руб за штуку, из которых четыре вида веганских – постных), а потом и «Бистро Цып-Цып» (цыпленок табака за 320 руб, который готовится за 3 минуты, а также комплексные обеды по 160 руб). Благодаря моим знаниям шеф-повара (а учился я у лучших шефов мира и России) фудкост нашей еды очень низкий (гораздо ниже мировых и российских сетей фастфуда, к примеру, манта с говядиной 6.6 руб, продается по 50 руб), что позволяет нам держать цены значительно ниже рынка, но при этом наше качество выше.
Оба формата – это новый, инновационный вид фастфуда, который позволяет готовить полезную, здоровую, вкусную еду ресторанного уровня, но быстрее (1-3 минуты) и дешевле (250 руб средний чек) международных и местных сетей фастфуда. Тоже самое с полезностью и скоростью, наш цыпленок – корнишон 500 г, готовится с момента заказа всего 3 минуты, с использованием всего 10 г растительного масла.
Поскольку я использую самые авангардные мировые гастрономические приемы, молекулярные техники, я ПОКА опережаю конкурентов на рынке фастфуда на 5-7 лет.
С самого начала, мы развивались в режиме дефицита финансовых ресурсов. Полагаясь только на потребительские банковские кредиты, а также испытывая затруднения с арендными местами на трафике. Открывали точки в разных форматах: в павильонах на рынках, в отдельных помещениях, на фудхоллах и в ТРК, в разных районах, много сделали ошибок, но, главное наработали опыт и методики.
Пока, два бренда Мантышка и Цып-Цып, сейчас находятся в ТРК «Континент» на проспекте Стачек 99, в г. Санкт – Петербург.
За это время мы отработали до автоматизма технологию производства, продажи, а также наши, хорошо работающие техники маркетинга, и мы по-настоящему ГОТОВЫ к созданию федеральной сети здорового и дешёвого фастфуда. Для открытия каждой точки нужны инвестиции от 1.5 до 3.5 млн руб, инвестиционное вознаграждение для инвестора 20% от выручки (по онлайн кассам, контроль инвестор делает по приложению ежедневно, поэтому весь процесс полностью прозрачный), это примерно 50% от прибыли, при 100 чеках в день по 250 руб (150 000 руб в месяц) при 300 чеках в день по 350 руб (630 000 руб в месяц)
СМИ о нас:
https://www.dp.ru/a/2019/03/13/Na_zamenu_shaverme
https://www.dp.ru/a/2019/06/16/Bistrie_cipljata
Видео о нас:
https://www.youtube.com/watch?v=UoCe9HJt470
тел. 8-9990671169 ant3000@mail.ru
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии