Пиццерия с перспективой выйти за 7 лет в топ лидеров в данной нише

Есть цель по созданию сети пиццерий, инвестиции требуются не большие, на открытие 1-3 точки, далее бизнес будет реинвестироваться. У этого проекта колоссальный потенциал т.к есть серьезные знания в этой нише, а также готовые модели развития по примеру крупной компании в которой работал до, Основными преимуществами будут: самые успешные города в которых открывались рестораны компании, готовые клиентские базы, поставщики, более 100 рабочих каналов продаж крупной сети ресторанов(акцент на доставке), есть готовая команда. Открываться будем только по примеру самых успешных городов в компании и это уже огромное преимущество. Открытие и управление точками полностью на мне, инвестор никакого участия в управлении и тд принимать не будет, Прибыль-50/50, ежемесячный отчеты инвестору по всем доходам/расходам и дальнейшее планирование развития.