Требуются инвестиции для создания небольшой сети (5 точек) уличного питания.
Минимизация рисков, небольшие инвестиции, высокая рентабельность - преимущества данного проекта.
По данным опросов изданий Finam.ru и Коммерсантъ-Денги 6% респондентов покупают еду в уличных киосках регулярно, 29-34% - редко и 64-59% ответили: "Нет, я не доверяю качеству". Вместе с тем, стритфуд, при должном исполнении, становится популярным у современных активных горожан.
Идея заключается в следующем: приобретаем или берём в аренду действующие "плохие" точки уличного питания, ставших метафорой некачественной еды (таких большинство), и делаем их "хорошими", с МАКСИМАЛЬНЫМ качеством продукта, сервиса и эстетически привлекательными.
Основная часть инвестиций идёт на приобретение ликвидных активов (киосков, оборудования), поэтому инвестор сможет, при желании, выйти из проекта без потерь уже через 2 месяца, реализовав активы, а после - на любом этапе реализации - с прибылью.
Сумма инвестиций для этого проекта именно в таком формате - 5 точек стритфуда - 1 200 000 руб., хотя может быть изменена как в ту, так и в другую сторону соответственно количеству точек. Возврат инвестиций – 10 – 12 месяцев, до этого вся прибыль направляется на развитие (приобретение новых точек, за одну - 450 000). Во всех расчётах закладывался некоторый процент на непредвиденные расходы.
После возврата вложенных средств имеем 5 работающих точек стритфуда, стоимостью 2 250 000 руб. и доход в размере 500 000 руб. в месяц.
В бизнес-плане, резюме которого я попытался представить расчётная рентабельность составляет 285% годовых. Бизнес-план готов предоставить по требованию. stravedere@yandex.ru
Переделывать плохие точки в хорошие, не совсем правильный подход