Сельское хозяйство Производство муки

Расчет доходности мельницы МВС
Производительность 1000 кг/ч
Вход муки, всего: 73%
В т.ч. высшего сорта - 45% или 450 кг/ч
Первого сорта - 28% или 280 кг/ч
Крупа манная - 2% или 20 кг/ч
Отруби – 25% или 250 кг/ч
Установленная мощность 92 кВт
Обслуживающий персонал 3 чел
На рынке на 01.06.2018 в Тюльганском районе сложились средние цены на продукцию следующим образом:
Зерно 6000 руб/т или 6 руб/кг
Мука в/с – 23 руб/кг
Мука 1/с – 19 руб/кг
Отруби – 10 руб/кг
Крупа манная – 25 руб/кг
Для того чтобы зайти на рынок, необходимо опустить цену реализации своей продукции до минимальной границы. Заняв определенную нишу на рынке начинать «играть» ценой. В Тюльганском районе постоянно проживает 23,6 тыс человек и совсем нет производства муки, хотя в районе активно выращивается пшеница и рожь. Район граничит с Башкортостаном, что позволяет расширить рынок реализации товаров собственного производства.
Произведем несколько расчетов с разной загруженностью и ценой реализации:
1. Доходность всей продукции в час:
Максимальная цена, руб/кг Доход от реализации, руб Минимальная цена, руб/кг Доход от реализации, руб
в/с 23 10350 18 8100
1/с 19 5320 15 4200
отруби 10 2500 7 1750
крупа манная 25 500 20 400
всего 18670 14450
При работе 24 ч/ сут: 448 080 руб/сут 346 800 руб/сут
13 422 400 руб/мес 10 404 000 руб/мес
При работе 12ч/сут 224 040 руб/сут 173 400 руб/сут
6721 200 руб/ мес 5 202 000 руб/сут

2. Затраты составят:

- при работе 24 ч/сут:

При максимальной цене реализации При минимальной цене реализации
Закупка зерна, руб 4 320 000 4 320 000
з/п трем сотрудникам, руб 60 000 60 000
НДФЛ, руб 7 800 7 800
Налог на доход 6%, руб 805 344 624 240
Электроэнергия, руб 130 493 130 493
Мешки, руб 144 000 144 000
Всего
5 467 637 5 286 533

- при работе 12 ч/сут затраты сокращаются в два раза, следовательно при:
Максимальной цене реализации продукции 2 733 819 руб
Минимальной цене реализации продукции 2 643 267 руб

Следовательно, при полной загрузке и работе 24 ч/сут чистый доход составит:
При максимальной цене реализации продукции 7 954 763 руб/мес
При минимальной цене реализации продукции 5 117 467 руб/мес
И при загрузке в 12 ч/сут чистый доход составит в два раза меньше:
При максимальной цене реализации продукции 3 977 382 руб/мес
При минимальной цене реализации продукции 2 558 734 руб/мес
Доходность производства можно увеличить путем собственного выращивания зерна, фасовки муки в бумажные пакеты массой муки 2 кг и производством гранул из отрубей, но это отдельная тема.